نکات مهم درباره پذیرایی شب خواستگاری؛ از انتخاب خوراکی‌ها تا آداب پذیرایی

اگر از افرادی که چند سالی است زندگی مشترک خود را آغاز کرده‌اند درباره به یادماندنی‌ترین مراسم پیش از ازدواج بپرسید، حتما مراسم خواستگاری یکی از برجسته‌ترین خاطرات آنان است. مراسمی که یکی از رسمی‌ترین و البته مهم‌ترین مهمانی‌های قبل از ازدواج به حساب می‌آید و در حقیقت زمینه‌ای برای آشنایی دو خانواده و بررسی فرهنگ یکدیگر است. به دلیل همین ویژگی رسمی بودن، یکی از بزرگترین دغدغه‌های خانواده عروس که میزبان این میهمانی هستند، نحوه پذیرایی است. در این مطلب قرار است به شما همه ترفندها و نکات مهم پذیرایی در این شب خاطره‌ساز را بگوییم.

چای شب خواستگاری؛ یادگار زیبا و جذاب از زمان قدیم

اغلب افراد مراسم خواستگاری را با پذیرایی چای آن می‌شناسند. در حقیقت چای یک نوشیدنی نسبتا رسمی است که از زمان‌های گذشته معنای ویژه‌ای در مهمانی خواستگاری داشته است. رسم تعارف چای توسط عروس مهم‌ترین اتفاق مراسم خواستگاری بود و در حقیقت اولین دیدار دختر و پسر نیز در همین لحظه اتفاق می‌افتاد. اگرچه رسم چای آوردن عروس برای اولین دیدار در خواستگاری‌های امروزی معنی سابق را ندارد، اما هنوز هم یک اتفاق شیرین و به یادماندنی در این مراسم است.

چای شب خواستگاری نباید کهنه یا دم نکشیده باشد. بنابراین با زمان‌بندی مناسب چای را دم کنید و دقت کنید که بیش از 20 دقیقه نجوشد تا طعم چای گس نشود. علاوه‌بر این بهتر است چای را در قوری چینی دم کنید و در آن از تفاله‌گیر استفاده کنید. همچنین موقع سرو چای، صافی چای را روی فنجان قرار دهید و بعد فنجان را پر کنید.

یکی از خریدهایی که اغلب توسط خانواده داماد به منزل عروس آورده می‌شود، جعبه شیرینی است. بنابراین می‌توانید برای ایجاد تنوع با خرید کیک ساده یا عصرانه، چای خواستگاری را با دورچین مناسب‌تری سرو کنید.

تزئین سینی چای خواستگاری؛ سادگی را دست کم نگیرید

یکی از بخش‌هایی که در سال‌های اخیر دغدغه بسیاری از عروس خانوم‌ها در شب خواستگاری بوده است، تزئین سینی چای است. برای اینکه یک سینی چای زیبا و متفاوت داشته باشید، لازم نیست انواع لوازم تزئینی را به آن بیاویزید. فراموش نکنید که سادگی و مینیمال بودن تزئین می‌تواند زیبایی بیشتری داشته باشد. بنابراین با قرار دادن یک شاخه گل طبیعی و یا یک قند تزئینی، سینی چای را شیک و زیبا کنید.

سرو میوه در خواستگاری؛ ترکیب خلاقیت و سادگی

مهم‌ترین مشکلی که در پذیرایی مراسم‌های رسمی مانند خواستگاری وجود دارد، سرو میوه است. به همین دلیل می‌توانید با اجرای چند ترفند ساده در سرو میوه، هم پذیرایی ساده‌تری داشته باشید و هم نمای زیباتری به میز پذیرایی خود در مقابل مهمان‌ها ببخشید.

برای این کار کافی است میوه‌هایی مانند سیب، انگور، پرتقال، آناناس، توت فرنگی و سایر میوه‌های فصل مدنظرتان را در ابعاد هماهنگ برش بزنید و آن‌ها را در یک سیخ چوبی قرار دهید. این کار را یک تا دو ساعت قبل از آمدن مهمان‌ها انجام دهید و روی آن را با سلفون بپوشانید تا میوه‌ها غبار نگیرند و سیاه نشوند. سرو میوه‌ به این روش بسیار ساده و البته لوکس‌تر است و زیبایی خاصی به میز شما نیز می‌بخشد. البته بهتر است یک ظرف بزرگ میوه را هم در مرکز میز پذیرایی خود قرار دهید تا مهمانان در صورت تمایل بتوانند میوه دلخواه خود را نیز سرو کنند.

برای سرو میوه‌هایی مانند آلبالو و گیلاس نیز می‌توانید چند شاخه از این میوه را کنار هم قرار دهید و قسمت بالای ساقه را با کمک فویل بپیچید تا محکم شوند.

بهترین شیرینی برای پذیرایی از خانواده داماد در خواستگاری

همانطور که گفتیم علاوه‌بر خرید کیک بله برون، خرید شیرینی مراسم خواستگاری نیز به عهده خانواده داماد است. در حقیقت مطابق سنت و رسم، گل و شیرینی دو هدیه جدانشدنی از این مراسم هستند. اما پذیرایی از خانواده داماد نیز رسم و آدابی دارد. با توجه به اینکه معمولا شیرینی‌های لوکس‌تر و سنگین‌تر توسط داماد به خانه عروس به عنوان هدیه آورده می‌شوند، بهتر است شیرینی‌های ساده و سبک را برای پذیرایی استفاده کنید. همچنین پذیرایی با کاپ کیک در روز خواستگاری از جدیدترین ترندهای این مراسم است که هم نمای زیبایی دارد و هم انتخاب متفاوتی برای شما خواهد بود.

انواع شیرینی خشک، شیرینی‌های پفکی و نخودچی و شیرینی‌های ساده خامه‌ای نیز می‌توانند از دیگر انتخاب‌های شما برای پذیرایی در مراسم خواستگاری باشند.

تزئین میز پذیرایی خواستگاری؛ راه و رسم یک خواستگاری شیک و مدرن

نظم و زیبایی میز پذیرایی بیش از هرچیز نشان‌دهنده درجه اهمیت شما به این مراسم به یادماندنی است. به همین دلیل سعی کنید از قبل جای همه چیز را روی میز جلو مبلی پیش بینی کنید. برای اینکه نمای زنده و زیباتری به میز پذیرایی بدهید، چند شاخه گل طبیعی مناسب را در گلدان و روی میز قرار دهید و سایر لوازم پذیرایی را اطراف آن بچینید.

بهتر است از ظروف یک رنگ و مشابه هم استفاده کنید. برای مثال اگر ظرف میوه را سفید یا بی رنگ انتخاب می‌کنید، سایر ظروف را در هماهنگی با آن بچینید.

یکی از طروف پراستفاده و شیک که می‌توانید روی میز پذیرایی خواستگاری داشته باشید، ظروف شیرینی‌خوری چند طبقه هستند. شما می‌توانید هر طبقه از این ظرف را به یک نوع شیرینی اختصاص دهید. از شیرینی رژیمی تا انواع خامه‌ای در این ظرف نمای متفاوت و زیباتری به خود می‌گیرند.

دسرهای مناسب خواستگاری؛ یک پذیرایی تمام و کمال

مراسم خواستگاری اغلب در ساعت‌های عصر و تا پیش از غروب برگزار می‌شود. بنابراین تدارک شام یا نهار در این مراسم وجود ندارد. اما اگر می‌خواهید یک پذیرایی لوکس، همه جانبه و به یاد ماندنی داشته باشید و خواستگاری را با یک خاطره خوش طعم به پایان ببرید، می‌توانید با سفارش فینگرفود در تهران، بهترین سینی‌های خوش طعم را در مراسم داشته باشید. این بخش از پذیرایی تنها برای کامل کردن مهمانی شما و گذراندن زمان بیشتر خانواده‌ها با یکدیگر است.

خرید بهترین کیک و شیرینی خواستگاری از کیک ویترین

تفاوتی ندارد که خانواده داماد هستید و به دنبال یک شیرینی و کیک مناسب برای هدیه هستید و یا خانواده عروس هستید و می‌خواهید برای پذیرایی بهترین کیکی یا فینگرفود را سفارش دهید، ما در کیک ویترین شریک شادی شما هستیم. برای سفارش کیک انواع مراسم از خواستگاری تا نامزدی و عروسی، می‌توانید روی ایده‌های شیرین و به یادماندنی ما حساب کنید. برای سفارش کیک اختصاصی و یا کسب اطلاعات بیشتر با شماره 02166567512 با ما تماس بگیرید.